Freude am Essen ist Freude am Leben. Ich liebe es – beruflich und privat – genussvolle Augenblicke zu schaffen.
Aromen entdecken, feine Komponenten schmecken und mit allen Sinnen genießen – so verstehe ich das Kochen und so möchte ich es in Kursen weitergeben. Denn gutes Essen ist nicht Kopf-, sondern Gefühlssache. Es geht nicht um Rezepttreue, sondern um gemeinsames, kreatives Schaffen. Immer wieder ausprobieren und abschmecken, um am Ende zum genussvollen Ergebnis zu kommen – das ist das Ziel!
Essen ist mehr als Nahrungsaufnahme – also ist auch Kochen mehr als nur die Zubereitung einer Mahlzeit. Gerade unsere Kinder mit ihrer Neugier und Unbefangenheit können mit Spaß lernen, wie einfach gesundes Kochen ist – und dass es verbindet. So kann die tägliche Mahlzeit immer wieder zu einem Erlebnis werden, welches begeistert und Klein und Groß zusammenbringt.
Nur, wenn man für seine Sache und seine Ideale „brennt“, kann man Großes schaffen. Nach diesem Motto gehe ich an all meine Aufgaben – von der Ernährungsberatung über die Konzeption einer neuen Küche bis zur spannenden Arbeit in den Medien. Sie haben Interesse? Kontaktieren Sie mich gerne.
Sybille Schönberger
64546 Mörfelden-Walldorf
Tel. 0171 – 1961640
Die Kochjacke ist ein praktisches Outfit für den Küchenalltag – jedoch komplett unsexy. Taillenlos und mit wenig Schnitt hängt sie am Körper und geht ihrer schützenden Funktion nach. Warum nicht schick und funktional? Deshalb entwarf ich sie selbst, die funktionale und sexy Kochjacke. Sie ist in den Größen 36 bis 44 erhältlich!
